Çanakkale'de Türk Mutfağı Haftası kapsamında keşkek ikramı yapıldı

Bu kapsamda, Çanakkale Ticaret Borsası tarafından İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Hizmet Binası önünde vatandaşlara geleneksel lezzetlerden keşkek ikramı yapıldı.

Çanakkale Valiliği himayelerinde ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlenen etkinliğe, kurum temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katılım sağladı.

Etkinlikte Çanakkale Ticaret Borsası adına; Genel Sekreter Sevcan Elver, Akreditasyon Sorumlusu Gözde Kartal ve Proje ve İstatistik Sorumlusu Burcu Genç yer alırken, Ayvacık TDİOSB Bölge Müdürü Fatih Emre Sert de programa katılan isimler arasında yer aldı.

Konu ile ilgili değerlendirmede bulunan Çanakkale Ticaret Borsası Genel Sekreteri Sevcan Elver “Türk Mutfağı, tarihimizden gelen zenginliğiyle sadece bir beslenme kültürü değil, aynı zamanda kimliğimizin ve ortak mirasımızın da güçlü bir yansımasıdır. Bu yıl da Türk Mutfağı Haftası vesilesiyle, geleneksel lezzetlerimizi yaşatmak ve vatandaşlarımızla paylaşmak adına bir araya geldik.

Çanakkale Ticaret Borsası olarak, üreticimizden tüketicimize uzanan bu değerli kültürün korunması, tanıtılması ve gelecek nesillere aktarılması yönündeki çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Çanakkale Yıldız Aşçılar ve Pastacılar Derneğimizin destekleri ile vatandaşlarımıza Türk yemek kültürünün mihenk taşlarından biri olan, bayram ve özel günlerimizin baş tacı yiyeceği olan keşkeğimizi dağıttık. Gerçekleştirdiğimiz keşkek ikramı, hem yöresel mutfağımıza sahip çıkma hem de birlik ve beraberliğimizi pekiştirme anlamında çok kıymetli bir etkinlik oldu.

Etkinliğimize katılım sağlayan tüm hemşehrilerimize teşekkür ediyor, bu güzel haftanın ilimizin ve ülkemizin gastronomi zenginliğine ışık tutmasını diliyorum.” dedi.

YILDIZ SAĞLAM KÜÇÜK